青瓷是世界上出现最早的瓷器，这是中华民族对世界文明的伟大贡献。我们今天所用的无论何种瓷器，追根溯源，都是由青瓷发展演变而来的，所以，青瓷称之为瓷器之根之母。

中国自古以来就把玉器作为祥瑞和美好的象征，青瓷正是追求这种晶莹青翠、澄沏无睱的美玉效果。古人曾以千峰翠色、如冰似玉等诗句来形容和赞美它，青瓷也确为人类带来无比美好的享乐和实惠，至今仍服务于人类社会，经久不衰，难以替代。

中国工艺美术大师 张绍斌 《水滴》

千百年来，青瓷在国内外有极高的评价，并享有瓷海明珠之美誉。青瓷沿着海上丝绸之路，先后到日本、朝鲜、东南亚、非洲和欧洲等地。至今，遍及全世界。可以毫不犹豫地说，青瓷艺术不仅是中国陶瓷发展史上的一个辉煌的顶点，而且在世界文化交流史上也闪耀着中华民族优秀文化的光彩。是青瓷敲开了中国走向世界的大门，也使世界至此才了解了中国。所以，瓷器、中国、China三者在世人的语言中都是通用的、心中都是相印的。

唐代诗人陆龟蒙以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的名句赞美青瓷釉色之美。釉色是瓷的外衣。所谓青瓷，简言之，青色釉的瓷就叫青瓷。但从广义上讲，凡是以氧化铁作为主要呈色剂的瓷器都应属于青瓷的范畴。

中国陶瓷艺术大师 徐定昌《粉青旋纹瓶》

青瓷发展历经千年，由宋代五大名窑至明代龙泉窑达到发展巅峰，之后开始走向衰落。到了清代，由于封建统治者摧残，数次镇压农民暴动，同时受到景德镇瓷业兴起的冲击，龙泉青瓷每况愈下，所以对外输出的瓷器中，龙泉青瓷退居次要地位。至清初康熙以后，终于中断生产。

1957年7月，周恩来总理作出了“要恢复祖国历史名窑出产，尤其要恢复龙泉窑和汝窑出产”的指示，才开始了龙泉青瓷的仿制与恢复工作。改革开放以后，龙泉青瓷挺进杭州，登陆上海，亮相北京，承办了全国第七届陶瓷艺术设计立异评选流动，在全国刮起珍藏龙泉青瓷的“龙卷风”。龙泉青瓷在各类全国性评选中屡屡夺魁，先后有200多件精品获得国家级新产品“金龙奖”，被誉为“国宝”，为人民大会堂、中南海紫光阁、故宫博物院陈列和珍藏，一直作为党和国家领导人的国礼。2006年，龙泉青瓷烧制技艺被国务院宣布为首批国家级非物质文化遗产代表作。龙泉青瓷烧制技艺接近或达到历史最高水平，久违的南宋官釉面世了，著名于世的粉青、梅子青釉经由成千上万次实验成功了，失传千年的哥窑冰裂纹重现了。哥弟窑绞胎、哥弟窑结合、象形开片、综合装饰等技艺创造性地推出，极大了丰硕了龙泉青瓷的艺术内涵、晋升了龙泉青瓷的品质，古老青瓷焕发出新的生机。

中国陶瓷艺术大师 陈石玄根《美人瓶》

2009年9月30日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议审议并批准了列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的76个项目，龙泉青瓷传统烧制技艺榜上有名。青瓷再次成为代表我们这个文明古国的一张闪耀的国家名片。