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数九寒天喝红茶,如此泡茶神器,你有吗?

发表时间:2015-02-01 11:35:27 来源:合璧兴陶瓷艺术网
摘要:明代《茶疏》中说“茶滋于水,水籍于器,而成于火,缺一则废”,可见茶具在饮茶过程中的重要性。
数九寒天喝什么?很多朋友推荐红茶。确实,这个季节最适宜喝红茶,红茶性温且养胃,对身体健康大有好处。选定茶之后,茶具亦是不容忽视的角色。明代《茶疏》中说“茶滋于水,水籍于器,而成于火,缺一则废”,可见茶具在饮茶过程中的重要性。下面笔者为您推荐一款堪称泡茶神器的茶具组合,此神器集壶、杯于一身,绝对不负“神器”这一称谓!
近期,合璧兴陶瓷艺术馆推出了一系列既时尚又具有艺术性的茶具组合《贵族壶》系列。此系列作品最大特点就是壶、杯一体,这也正体现了它的设计初衷“因为专享,所以尊贵”,再加上其装饰华丽的外观,真是您体验尊贵生活的不二选择。
合璧兴陶瓷艺术馆推荐《贵族壶》
[蜂鸟贵族壶]
蜂鸟_2.jpg
蜂鸟_3.jpg
 
[满金粉贵族壶]
满金粉 (2).jpg
满金粉.jpg
 
[满金玫瑰贵族壶]
满金玫瑰_1.jpg
满金玫瑰.jpg
 
[紫红玫瑰贵族壶]
玫瑰.jpg玫瑰单人壶.jpg玫瑰_2.jpg
 
[满身玫瑰贵族壶]
满身玫瑰 (2).jpg满身玫瑰.jpg
 
[幸福花贵族壶]
幸福花_1.jpg幸福花.jpg
 
好茶、“神器”都有了,下面笔者就把自己的一点体验心得分享给大家:
1、置具洁器:上“神器”,清洁是不可缺少的,同时,还需用洁净的水,这样既卫生又能保证茶香纯正。
2、量茶入壶:放入5克的红茶,这个量可以根据个人喜好或加或减,口味不同嘛。
3、烹水沏茶:茶入壶后,用90度沸水冲泡,通常冲水至八分满为止,可依个人喜好,在里面加入糖或牛奶,这样涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
4、闻香观色:红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。赤汤白瓷,何其美哉!
另外要注意的就是用来泡红茶的水不能是隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。  
第一次冲泡红茶的时间大概是2分钟到3分半钟,依泡红茶的次数递减。
以上就是笔者的一些体验心得,待茶汤冷热适口时,即可举杯品味,饮茶人可在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在品茶与赏器之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。
(责任编辑:Song

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